Omschrijving:

Een workshop bakken is een activiteit waarbij je de basisprincipes van het bakken leert en meer te weten komt over het maken van verschillende soorten gebak, taarten en brood. Hieronder vind je een aantal dingen die je kunt verwachten tijdens een workshop bakken:

  1. Introductie: Je begint met een introductie over de basisprincipes van het bakken, de verschillende soorten bloem, suiker, gist en andere ingrediënten die je nodig hebt om te bakken. Je leert over de verschillende baktechnieken zoals kneden, rijzen en bakken.
  2. Recepten: Vervolgens krijg je een aantal recepten die je samen met de workshopleider gaat maken. Dit kan bijvoorbeeld brood, koekjes, cupcakes of taarten zijn. Je leert hoe je de ingrediënten afweegt, mengt, kneden en deeg maakt.
  3. Bakken: Nadat je het deeg hebt gemaakt, ga je aan de slag met het bakken van de verschillende gebakken lekkernijen. Je leert hoe je de juiste temperatuur en tijd moet instellen en hoe je de lekkernijen moet afwerken en decoreren.
  4. Oefenen: Tijdens de workshop krijg je de kans om zelf te oefenen met het bakken. Je krijgt feedback van de workshopleider over je techniek en de smaak van je baksels.
  5. Afsluiting: Als afsluiting van de workshop kun je gezamenlijk de gebakken lekkernijen proeven en feedback krijgen van de workshopleider.

 

Een workshop bakken is een leuke en leerzame activiteit waarbij je nieuwe vaardigheden leert en meer te weten komt over het maken van verschillende soorten gebak, taarten en brood. Het is ook een sociale activiteit waarbij je samenwerkt met andere deelnemers en plezier hebt terwijl je nieuwe technieken leert.